مع قدوم فصل الصيف، تنتشر ثمار المانجو التي يعشقها الصغار والكبار، هذه الفاكهة ذات الطعم واللون المميز لها فوائد عديدة للجسم والبشرة. فما هي فوائد المانجو؟ تابع معنا السطور التالية لتعرف الإجابة.
موطن المانجو هو الهند وجنوب شرق آسيا. توجد مئات الأنواع من المانجو، ولكل منها طعمها وشكلها وحجمها ولونها المميز. المانجو ليست فاكهة لذيذة فحسب، بل لها فوائد عديدة. فيما يلي سنوضح فوائد للمانجو، وبعض النصائح حول كيفية الاستمتاع بها.
فوائد المانجو
1. مليئة بالعناصر الغذائية
كثير من الناس يحبون المانجو، ليس فقط لأنها لذيذة، ولكن أيضًا لأنها مغذية جدًا. كوب واحد (165 جرام) من المانجو الطازجة يوفر:
- السعرات الحرارية: 99
- البروتين: 1.4 جرام
- الكربوهيدرات: 24.7 جرام
- الدهون: 0.6 جرام
- الألياف: 2.6 جرام
- السكر: 22.5 جرام
- فيتامين ج: 67% من القيمة اليومية
- النحاس: 20% من القيمة اليومية
- حمض الفوليك: 18% من القيمة اليومية
- فيتامين ب6: 12% من القيمة اليومية
- فيتامين أ: 10% من القيمة اليومية
- فيتامين هـ: 10% من القيمة اليومية
- فيتامين ك: 6% من القيمة اليومية
- النياسين: 7% من القيمة اليومية
- البوتاسيوم: 6% من القيمة اليومية
- الريبوفلافين: 5% من القيمة اليومية
- المغنيسيوم: 4% من القيمة اليومية
- الثيامين: 4% من القيمة اليومية
2. المانجو للتخسيس
من أهم فوائد المانجو أنها منخفضة السعرات الحرارية مما يساعد على إنقاص الوزن الزائد. يحتوي كوب واحد (165 جرام) من المانجو الطازجة على أقل من 100 سعرة حرارية. مما يجعلها خيارًا رائعًا إذا كنت تتطلع إلى تقليل السعرات الحرارية التي تتناولها مع الاستمرار في الشعور بالشبع والرضا.
3. تساعد على الوقاية من مرض السكري
تحتوي المانجو الطازجة على نسبة عالية نسبيًا من السكر الطبيعي مقارنة بالفواكه الطازجة الأخرى، حيث تحتوي على أكثر من 22 جرامًا لكل كوب (165 جرامًا).
قد تعتقد أن هذا قد يكون مقلقًا للأشخاص الذين يعانون من حالات التمثيل الغذائي مثل: مرض السكري، أو لأولئك الذين يحاولون الحد من تناول السكر. ومع ذلك، لا يوجد دليل يشير إلى أن تناول المانجو الطازجة يؤدي إلى مرض السكري أو أنه غير صحي للأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة.
تناول الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والكاروتينات مثل: المانجو يمكن أن يساعد على منع ظهور مرض السكري.
طالما أنك تأكل المانجو الطازجة بكميات معتدلة، فمن المرجح أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري. ضع في اعتبارك أن المانجو الطازجة لا تحتوي على كمية كبيرة من السكر في كل حصة مثل المانجو المجففة.
اقرأ أيضاً:فوائد العنب الصحية ومساعدته في تحسين الصحة الجنسية للرجال
4. مضادة للأكسدة
من أهم فوائد المانجو أنها تحتوي على أكثر من عشرة أنواع مختلفة من مادة البوليفينول، بما في ذلك المانجيفرين، وهو قوي بشكل خاص. تعمل مادة البوليفينول كمضادات للأكسدة داخل الجسم.
5.تقوية المناعة
من أهم فوائد المانجو أنها مصدر جيد للعناصر الغذائية التي تعزز المناعة. كوب واحد (165 جرام) منها يحتوى على حمض الفوليك والعديد من فيتامينات ب، بالإضافة إلى فيتامينات A وC وK. فيتامين أ ضروري لنظام المناعة الصحي.
بالإضافة إلى ذلك يمكن أن يساعد فيتامين سي جسمك على إنتاج المزيد من خلايا الدم البيضاء المقاومة للأمراض، ويساعد هذه الخلايا على العمل بشكل أكثر فعالية، ويحسن دفاعات بشرتك.
6. مهمة لصحة القلب
تحتوي المانجو على العناصر الغذائية التي تدعم صحة القلب مثل: المغنيسيوم والبوتاسيوم والمانجيفيرين المضاد للأكسدة، مما يساعد على الحفاظ على تدفق دم صحي. تساعد هذه العناصر الغذائية الأوعية الدموية على الاسترخاء، مما يعزز انخفاض مستويات ضغط الدم و يدعم وظيفة القلب الصحية.
7. تحسن صحة الجهاز الهضمي
تحتوي المانجو على إنزيمات هضمية تسمى الأميليز، يقوم الأميليز بتكسير الكربوهيدرات المعقدة إلى سكريات، مثل الجلوكوز والمالتوز. تكون هذه الإنزيمات أكثر نشاطًا في المانجو الناضجة، ولهذا السبب فهي أكثر حلاوة من المانجو غير الناضجة.
علاوة على ذلك،تحتوى المانجو على الكثير من الماء والألياف الغذائية، فقد تساعد على علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل: الإمساك والإسهال.
8. مهمة لصحة العين
المانجو مليء بالعناصر الغذائية التي تساعد على دعم صحة العيون. تحتوي المانجو على اللوتين، والزياكسانثين، وفيتامين أ، وجميعها تدعم صحة العين. قد يحمي اللوتين والزياكسانثين عينيك من الشمس، في حين أن نقص فيتامين أ يمكن أن يسبب مشاكل في الرؤية.
9. الوقاية من السرطان
تحتوي المانجو على نسبة عالية من مادة البوليفينول، والتي قد يكون لها خصائص مضادة للسرطان. يمكن أن يساعد البوليفينول على الحماية من عملية ضارة تسمى الإجهاد التأكسدي، والتي ترتبط بالعديد من أنواع السرطان مثل: القولون والرئة والبروستاتا والثدي والعظام.
10. سهلة الإضافة إلى نظامك الغذائي
المانجو لذيذة ومتعددة الاستخدامات وسهلة الإضافة إلى نظامك الغذائي. بالرغم من فوائد المانجو العديدة فهي تحتوي على سكر أكثر من بعض الفواكه الأخرى، لذا فكر في الاستمتاع بالمانجو باعتدال. فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها الاستمتاع بالمانجو:
- أضفها إلى العصائر.
- أضفها إلى السلطات.
- قم بتقطيعها وتقديمها مع الفواكه الاستوائية الأخرى.
- أضف المانجو إلى الزبادي اليوناني أو دقيق الشوفان.
11. مهمة لصحة الشعر والبشرة
تحتوى المانجو على الفيتامينات A وC وE هي مضادات الأكسدة الضرورية لصحة الشعر والجلد. تساعد هذه الفيتامينات على مقاومة الأضرار التي تتعرض لها بشرتك كل يوم بسبب البيئة. يمكن أن يكون تطبيق هذه الفيتامينات مباشرة على بشرتك مفيدًا، ولهذا السبب تحتوي عليها العديد من منتجات العناية بالبشرة. ولكنك تحتاج أيضًا إلى هذه العناصر الغذائية في نظامك الغذائي، والمانجو توفرها لك.
ما هو الخطر من أكل المانجو؟
بالرغم من فوائد المانجو العديدة قد يعاني بعض الأشخاص من رد فعل تحسسي نتيجة لمس قشر المانجو قم دائمًا بغسل المانجو وتقشيرها جيدًا قبل تناولها. على الرغم من أنها صالحة للأكل، فمن الأفضل تجنب تناول القشرة لأنها تحتوي على اليوروشيول، وهو زيت طبيعي مسؤول عن الطفح الجلدي الذي يسبب الحكة والذي يصاب به الناس من اللبلاب السام والبلوط.
بالرغم من محتواها العالى من الفيتامينات والمعادن، تحتوى المانجو أيضاً على نسبة عالية من السكر لذلك حاول دائما تناوله باعتدال.
هل المانجو تؤثر على الحمل؟
لا تؤثر المانجو على الحمل بل من الآمن تناول المانجو أثناء الحمل. فوائد المانجو العديدة تجعلها فاكهة مهمة أثناء الحمل. تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل:
- فيتامين C الضروري لبناء المناعة وإصلاح الأنسجة وتطوير أسنان وعظام طفلك.
- فيتامين أ، الذي يعزز التطور الوظيفي للجنين ويساعد أيضًا على الوقاية من العمى الليلي عند النساء الحوامل.
- فيتامين ب6، الذي يقلل من الغثيان ويساعد في علاج غثيان الصباح.
- حمض الفوليك الذي يقلل من فرص حدوث تشوهات شديدة في الدماغ والحبل الشوكي لدى الجنين.
- الألياف التي تساعد على علاج الإمساك أثناء الحمل.
لكن تناول أكثر من حبة مانجو واحدة يوميًا أثناء الحمل قد يؤدي إلى زيادة سريعة في الوزن لأن المانجو تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
في النهاية يمكننا القول أن المانجو فاكهة لذيذة غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ولها العديد من الفوائد الصحية، مثل: الوقاية من السرطان، بالإضافة إلى تحسين المناعة وصحة الجهاز الهضمي والعين.
والأفضل من ذلك كله، أنها لذيذة وسهل إضافتها إلى نظامك الغذائي كجزء من العصائر والعديد من الأطباق الأخرى.
المصادر:
2-Is Mango During Pregnancy Allowed? – Sitaram Bhartia Blog
